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　　減肥不等于挨餓!下面介紹的這6種食物除了有減肥的功效，還能為你繁忙的一天提供充足的能量。

　　食物還有著你意想不到的其他價值：塑造肌肉、強健骨骼、對抗疾病……每天選擇兩三種放進你的食譜里，可以是正餐，也可以是零食。


 

　　1.杏仁及其它果仁(連皮一起吃)
 

　　超級功能：塑造肌肉、防止饑餓

　　秘密武器：蛋白質、不飽和脂肪、維生素E、葉酸(花生)、纖維、鎂、磷

　　對抗：肥胖、心臟病、肌肉松弛、癌癥

　　“正牌”替代品：南瓜子、向日葵、鱷梨

　　“冒牌”替代品：鹽腌制的果仁(食鹽所含的鈉如果攝入過多會導致高血壓)
 

　　2、豆莢及其它豆類，包括大豆、鷹嘴豆、腰豆等
 

　　超級功能：塑造肌肉、幫助燃燒脂肪、調節胃口

　　秘密武器：纖維、蛋白質、鐵、葉酸

　　對抗：肥胖、癌癥、高血壓、心臟病

　　“正牌”替代品：小扁豆、豌豆、鷹嘴豆泥

　　“冒牌”替代品：富含飽和脂肪的油炸豆類及高糖分的烘焙豆類


 

　　3.菠菜及其它綠色蔬菜
 

　　超級功能：抵制自由基(自由基是一種加速衰老過程的分子)

　　秘密武器：維生素A,C和K、葉酸、β胡蘿卜素、鈣、鎂、纖維

　　對抗：癌癥、心臟病、肥胖、中風、骨痂

　　“正牌”替代品：十字花科的蔬菜，如椰菜;綠色、黃色、紅色及菜色的蔬菜，如蘆筍、辣椒和黃莢豆
 

　　4.無脂或低脂的牛奶產品，如酸奶、奶酪
 

　　超級功能：強健骨骼，幫助減肥

　　秘密武器：鈣、維生素A和B12、核黃素、磷、鉀

　　對抗：骨質疏松、肥胖、高血壓、癌癥

　　“正牌”替代品：無

　　“冒牌”替代品：全脂牛奶、冰凍酸奶
 

　　5.無糖原味的即食燕麥片
 

　　超級功能：提供能量、降低膽固醇、維持血糖水平

　　秘密武器：復合碳水化合物及纖維

　　“正牌”替代品：高纖維的其它谷類食品

　　“冒牌”替代品：調味的谷類食品


 

　　6.雞蛋
 

　　超級功能：塑造肌肉、燃燒脂肪

　　秘密武器：蛋白質、維生素A和B12

　　對抗：肥胖

　　無替代品