煮牛奶時(shí)不宜加糖
來源：本站 發(fā)布日期：2018-09-28 12:23預(yù)覽量：0次
減肥達(dá)人
不少人習(xí)慣在煮牛奶時(shí)加一些糖，認(rèn)為這樣煮出來的牛奶又甜又好喝，其實(shí)這種做法是錯(cuò)誤的。
因?yàn)椋谥笈Ｄ虝r(shí)加糖，牛奶中的賴氨酸與果糖在高溫作用下會生成一種有毒物質(zhì)——果糖賴氨酸。這種物質(zhì)不但不能被人體消化吸收，還會對人體健康造成危害，人喝了這種牛奶后會出現(xiàn)腸胃不適、嘔吐、腹瀉等癥狀。兒童經(jīng)常喝加糖煮出來的牛奶，對智力發(fā)育十分不利。
溫馨提示
煮牛奶的時(shí)候應(yīng)先把牛奶單獨(dú)煮好，等稍微涼涼后再把糖加入。
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