奶香雙花
來源：本站 發(fā)布日期：2018-09-28 12:40預覽量：0次
減肥達人
改善便秘+預防胃癌
2人份
■材料：洋蔥碎、火腿各50克，胡蘿卜50克。白、綠菜花、西蘭花各200克
■調味料：橄欖油3大匙．咖哩粉2大匙黑胡椒粉1／2匙．高湯2大匙鮮奶300毫升
■做法：
1將西蘭花和菜花切成小朵并洗凈；胡蘿卜切片，放入滾水中汆燙至熟備用。
2鍋內放油燒熱．加入洋蔥、火腿炒至散發(fā)出香味，將咖哩粉拌入，炒勻后．再加入鮮奶煮沸。
3將做法1的材料放入鍋內，煮至入味(切記不可過久)，再撒上黑胡椒粉，即可起鍋。
熱量578.2千卡
碳水化臺物
63.9克
蛋白質38.7克
脂肪22.6克
膳食纖維22.8克
瘦身功效：
菜花和西蘭花低卡高纖．可預防便秘，且含多種營養(yǎng)素及抗癌化合物．具有抑制乳腺癌和胃癌的效果。
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