減肥飲食誤區(qū)三
來(lái)源:本站 發(fā)布日期:2018-10-29 11:43預(yù)覽量:0次
減肥訓(xùn)練營(yíng)
誤區(qū):飲食過(guò)量的人缺乏毅力。
事實(shí):飲食過(guò)量是一種本能。
在有電話和汽車的今天,人類并非總能把吃的全部食物消化吸收掉,這對(duì)某些人來(lái)說(shuō)可能難以置信。在電話或汽車問(wèn)世很久以前(很久
遠(yuǎn),數(shù)萬(wàn)年前),我們的祖先并非總有充足的食物。他們狩獵和采集,
再近一點(diǎn),就是種地,有時(shí)食物充足,但常常要忍受食物匱乏或缺糧的
時(shí)期。這種物競(jìng)天擇的壓力迫使他們的身體練就了一種以體內(nèi)脂肪的形
式儲(chǔ)存過(guò)剩能量的近乎無(wú)限的能力,新陳代謝的適應(yīng)能力強(qiáng),能夠應(yīng)付
飲食不同的各個(gè)階段。
那也帶來(lái)了一個(gè)問(wèn)題。我們的身體仍然被這種“生存機(jī)制”主導(dǎo)
著,在吃不成問(wèn)題的今天產(chǎn)生了反作用。很簡(jiǎn)單——而且很可悲——這
個(gè)國(guó)家的人們成了食物工業(yè)化革命的受害者。所到之處都是食物、食
物、食物。在幾乎每一個(gè)機(jī)場(chǎng)、車站、體育場(chǎng)館、賓館、街頭……幾乎
任何一個(gè)地方都能買到比薩餅和干酪漢堡包。你可能到達(dá)的每一個(gè)地
方,都有食物——等著你,期望著你,引誘著你。
我們的狩獵/采集本能——那種原始的基因編碼——控制著我們的飲食方式,使我們陷入了一個(gè)真正棘手的處境。我稱美國(guó)是一個(gè)“飲食過(guò)量,營(yíng)養(yǎng)不足”的現(xiàn)代化國(guó)家。我們不含熱量的飲食過(guò)量、不健康的飽和脂肪過(guò)量、碳水化合物過(guò)量,而蛋白質(zhì)不足、維生素和礦物質(zhì)不足、有助于延長(zhǎng)壽命的營(yíng)養(yǎng)素不足。使人短命的垃圾食品過(guò)量。
對(duì)于這種暴飲暴食的危機(jī),最起碼,我們的天生本能和紊亂的食物
銷售系統(tǒng)在某種程度上難辭其咎。
然而,僅僅因?yàn)轱嬍尺^(guò)量是“天生”的并不意味著不可避免。了解
敵人是贏得這場(chǎng)戰(zhàn)斗的重要一環(huán)。
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